2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

納豆臭して捨てたきな粉ケーキの話

たぶんタンパク質とかカルシウムが足りないだろうと思っています。 で、けっこうきな粉を積極的にとっています。 炊飯器で作るきなこ入りケーキレシピがあったので、さっそく作ってみました。 フワフワで香ばしくできました。 私は美味しかったのですが、作…

うちにも紅麹食品あったけど・・・。

ここのところ話題になっている紅麹。 発表されている他にも使われているらしい。 赤い色素だそうなので、真っ先に浮かんだカニカマ調べてみました。 使いかけでごめんなさい。 わが家けっこう頻繁に買っています。 あらら・・・紅麹だって・・・。 製造会社…

春の気配

ずいぶん暖かくなってきました。 お天気さえ良ければ窓から入る日差しが暖かく、昼間は暖房なしで過ごせます。 太陽ってすごいね。 いつもワンコと行っている公園。 歩きやすいように歩道を作ってくれました。 雪が解けてきてザックザクでぬかって危なくなっ…

牛乳の80%はホエーだったって話

最近何もかも値上げの嵐です。 家族みんなチーズケーキが好きでよく作っていたのですが、クリームチーズが200円くらい値上げしてしまいました。 手作りお菓子は添加物がないって利点もありますが、リーズナブルな金額で…って思っている私。 たまたまインスタ…

乾パンが進化していました~

家族の会社で非難物資を取り替えるという事で、賞味期限の近いのをもらってきました。 写真の他に、ホイッスル・軍手・マスク・タオルなんかも入っていました。 社員の人数分あるようです。 とても持って逃げられる重さじゃありませんが、天変地異で万が一会…

焼肉バイキング

割引クーポンチラシが入るたびに行きたいと思っていた、焼肉バイキングに行ってきました。 なかなか行けなかったのは、家族の予定と私のお腹の調子が合わなかったから。 厄介なことに、たまに消化不良になります。 開店時間10分前に着いたら、すでに6組。 初…

せめて春だけはやめてよね

ここ1か月くらい、掃除機の吸い込みが悪いような気がしていました。 たぶん買って4年くらい。 犬がいるので使用時間は長いでしょうけど、壊れるには早いし。 買い替えるか考えていたら、掃除機係の夫がホースが破れているのを見つけました。 とりあえず応…

100均の誘惑?

生クリーム用のしぼり袋を買いに、ダイソーへ行ってきました。 久しぶりだったのでアレコレ見ていて、レジでお会計したら1800円くらいでビックリ。 便利そう~とか思ったら、どうせ100円だしってついカゴに入れてしまいます。 しぼり袋だけ買いに行ったは…

わが家のひな祭り

ひな祭りという事で、我が家定番のお料理。 ちらし寿司。 わが家のカニと呼んでいるカニカマ乗っています。 (いつもよりランクアップしたカニカマ) 「DAIGOも台所」の山本ゆりさんのレシピ、「レジ横チキン」。 下味をつけた鶏肉(私は胸肉)に小麦粉を入…

なんちゃってガーデニング

ガーデニングのカテゴリーに参加するのも、ちょっと気が引けるのですが…。 昔からくだものの種とかパイナップルやネギの葉っぱとか、いたずら半分に植えたりしています。 たいてい途中でうまくいかなくなって廃棄処分です。 でも芽や根が出てくるのが楽しい…